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第五百五十七章【冷面】(1/ 2)

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王凯以120两银子为代价,从李公子手里面接过来这一本用舌尖血耗费九九八十一日写成的一本道德经。

首付出来的代价可以说是忽略不计,这本经书可以说是珍贵的无价之宝,视若珍宝的揣在怀里。抱拳施礼和李公子告别之后,王凯等了将近10分钟也没看到醉金刚倪二找过来。

现在的天气实在是太热,即使王凯把马车的帘子两侧窗户的帘子全都打开,也热得是浑身是汗,最后王凯实在是等不了了。

自己拿着马鞭子轻轻的敲了一下,自己家拉车马的屁股,而这一匹老马哼哼一声自己拉车走了起来。

不用王凯招呼,这只老马居然自己能找到回家的路,这让赶车的王凯特别的高兴,回到家的时候把马车交给下人,还在吩咐着。

“这匹老马不错,居然老马识途自己能找回家,居然不用我这个主人感现在天气热老马拉了一上午的车立功了,今天午餐的时候多加细料多加苹果。”

养马的是王凯身边贴身小司王信的哥哥,在王家仆人堆里面地位还是比较高的,一听到自己养的马被自家老爷给称赞了,乐的这小子一个劲的哈哈大笑。

王凯从后院回到前院就嚷嚷着赶紧给自己烧水洗澡,身上都已经被汗给浸透了,穿在身上的衣服实在是太难受。

洗完澡之后王凯就回到书房喝茶吃水果,可是吃着吃着王凯感觉到了天气实在是太热了,中午吃饭的时候又弄的是鸡鸭鱼肉,王凯有点厌食吃不下去。

吃完午饭之后,王凯可就没钱干嘛呢?居然又来到厨房,和李婶倪大娘两位能力出众的厨娘。开始捣鼓今天晚上要吃的美食,晚上要吃啥呢?王凯想起来了夏日最好的饮食冷面。

吃冷面在大夏天的时候,那可是一大享受,可是现在没有冷面怎么办呢?那王凯就自己做呗,好在厨房粘苞米各式各样的面粉绝对不会缺。

王凯让李婶把泡好的粘苞米碾成碎末,然后进行发酵,把发好的苞米面和面粉按照一定比例混合好,只要能用饸烙压出面条就可以。

然后煮熟王凯每一种面条都尝一尝,最后选定比较筋道的那那一种面条制作今天晚饭的冷面原料,然后王凯就开始调汁。

其实吃冷面最好的汤汁,是同样发明冷面的朝鲜族在冬季腌的辣白菜汁儿是最好的,但是现在咱们没有啊。

只能让王凯调一个酸甜可口又辛辣够味的酸甜汁,调好汁之后,把这汤汁放在冰里面镇上以待后用,然后又切了酱牛肉,苹果西红柿这些配菜。

当晚餐开始的时候,王凯把一下午倒腾出来的冷面端上桌,无论老婆还是孩子,每人面前放上一大碗。大家看到这一碗汤色浓郁,配菜丰富面条筋道,而又冒着丝丝凉气的冷面喜欢的不得了。

无论是大人孩子抱着碗,稀里糊涂的吃个不停,小孩子一碗面条也就够了,像王凯这样一家之主吃了足足小半盆。

吃的肚子都鼓起来了,喝掉最后一口带着冰碴子的汤汁坐在椅子上一边打着个饱嗝,一边摸着肚子,这翻白眼的说的。

“好吃好吃啊,这冷面在三伏天吃下去可真是爽口。”

王凯这个形象实在是太恶劣了,家里面的几个女人不能像王凯一样学,但是他们可吃了不少。

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